Der himmlische Kreislauf und die 5 Elemente,
nach denen wir Menschen uns am besten richten:
„Um den menschlichen Körper in Harmonie zu bringen, nimmt man als Maßstab die Gesetze der 4 Jahreszeiten und der 5 Elemente.“ (Aus dem Buch des Gelben Kaisers, Huang Di Nei Jing)
...und was ist das Geheimnis?
Alles Leben entsteht im Wasser und kommt aus dem Wasser. Wenn es regnet, dann gedeihen die Pflanzen wunderbar! (Holz) Das Holz der Bäume nährt das Feuer und das Feuer verbrennt alles zu Asche und Staub. (Erde) In der Erde, tief in den Bergen, sind die Kristalle und Mineralien (Metall) verborgen. Rinnt das Wasser durch den Berg wird es dadurch mit Mineralien angereichert.
Dieses Lebensprinzip nützen wir in der Kochkunst! Wir beginnen im Element Erde und braten in heißem Fett Zwiebeln sowie Gemüse und Eiweiß. Würzen mit Pfeffer und Salz, geben Petersilie dazu und runden mit Kurkuma ab.
Ganz einfach.
Sehr wirkungsvoll.
Heilversprechend.
Verwandelnd.
Li Auer, www.li-gesundleben.at
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